鶏肉とハラペーニョのリングイネのお弁当

c0306839_7183965.jpg
           
                  


                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆鶏むね肉とハラペーニョのリングイネ
                  ☆ミニエッグハンバーグ&ミニチーズハンバーグ
                  ☆コールスローサラダ(玉ねぎ・コーン)
                  ☆プチトマトのさくらんぼ
                  ☆グレープフルーツ




                  今日も私一人のお弁当の日♪

        
                  今日は先日すいかさんのところで見た超私好みの
                 

                  鶏肉とハラペーニョのペンネを参考に

                  『鶏肉とハラペーニョのリングイネ』を作りました

c0306839_7202398.jpg


                  本当はレシピ通りペンネで作る予定が

                  今朝いつもパスタを置いているところを見たら

                  あると思っていたペンネが少~しかない!

                  ってことで、私はリングイネで作りました

                  そしてすいかさんはささみを使われていましたが

                  私は家にあった鶏むね肉で代用

                  鶏むね肉は先週のお弁当にも作った

                  沸騰したお湯の中にドボンで朝まで放置


                  昨日も良いお天気でちょっぴり暑い一日だったんですが

                  今日は更に気温が上がってこんな辛いパスタのお弁当がピッタリの日に


                  すいかさん、いつも素敵なレシピありがとうございます

                 
                                    

                  
                  そしてペンネに入れた鶏肉だけじゃ

                  わたし的にはタンパク源が足りないので

                  『ミニエッグハンバーグ&ミニチーズハンバーグ』も

c0306839_724955.jpg


                  ちなみに、昨日の我が家のお夕飯はハンバーグ

                  その同じタネを使って今日のお弁当用に

                  ミニサイズで作っておいたのでした(*^^)v



                  今朝も爽やか~なお天気で気持ちが良いな~♪



                 

                                にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ


 
[PR]

by warabi_opal | 2013-06-04 07:26 | お弁当作り | Comments(11)

Commented by まっぴぃ at 2013-06-04 16:13 x
こんにちは♪

わぁぉ!わらびさんが好きそうな辛いパスタですね♪
ちっさいハンバーグも可愛いなぁ*・。
目玉焼きはうずらの卵ーー??

ぽちっ☆
Commented by すいかです① at 2013-06-04 17:44 x
こんにちは、すいかです★

遅くなりました(^U^)

あ。。。ハラペーニョのパスタ、作って頂けたんですね。
まさか、お弁当に登場するとは、思わなかったのでびっくりデス。

いつも、本当に美しく作って頂けて、私のお料理とは全く違ったお料理に仕上がっちゃう★

一緒に詰められた小さなハンバーグもカワイイですね。


私のお料理は、調味料はご自分のお好きにして下さい。みたいなところがあります。

当然、ケチャップは全然OKだし、粉チーズたっぷりみたいなのも、好みですからね(^U^)



ただ、お料理によっては、ここだけは。。。!!みたいなのは、自分の中ではあるんですけど。。。(^U^)

人の好みは千差万別なので、仕方ないですよねwww

Commented by すいかです② at 2013-06-04 17:44 x
でも、ハラペーニョ、高価だったんですよね。

家の近くの業務スーパーでは一瓶、88円とか98エンドかそんな金額だったです。


是非、業務スーパーにかけあって、入荷させてもらわないと(^U^)

でもしばらくは、今、購入された分で充分ですね。

わらびさんの得意な、パンのお弁当の時にもきっと役立つと思います。

ハラペーニョドッグ
ハラペーニョハンバーガー

いや、もうベーグルサンドなんか、メチャメチャ食べたいです。私
Commented by warabi_opal at 2013-06-04 21:23
まっぴぃさんへ

そうなの~ このパスタ超私好みだったの^^
辛い物が好きだからハラペーニョの量をたっぷりにしたら、ちょっと汗かいちゃったよ^^;
そう 目玉焼きはうずら卵でミニサイズにしたよ(*^^)v

ぽちっありがとう(*^_^*)
Commented by warabi_opal at 2013-06-04 21:31
すいかさんへ

ハラペーニョ高かったんですが、絶対すいかさんのレシピのパスタを作りたくて買っちゃいました^^
そしてあると思っていたペンネが無くてリングイネで作ったんですが、リングイネでもおいしかったです♪
作りながら思っていたんですが、多分すいかさんは、私のレシピではこう作るんじゃないの!って思われているんだろうなと思いつつも、ある材料でアレンジして作らせてもらっちゃいました
(ごめんなさい)

ハラペーニョの酢漬け、私お漬物代わりにご飯の時にパクパク食べてます^^
たくさんあるから早く消費しないとダメにしちゃったら勿体ないし
もちろんおいしいからというのもあるんですが

ハラペーニョドッグ良いかも♪
それ今度作りたいです
あ~ ベーグルサンドも確かにおいしそう♪
で、すいかさんならハラペーニョと何を挟むのかな?
すいかさんなら私には思い浮かびそうもないサンドを作るんだろうな
どんなのを作るのか興味津々です^^
Commented by shigeboxpentak10w at 2013-06-04 23:06
なにがハラペーニョでなにがリングイネなのか判りませんが
美味しそうなのは判りました!w
食欲をそそる色合い、素敵です〜
Commented by *Manis* at 2013-06-04 23:23 x
お弁当でこんなパスタのお弁当も良いもんですね〜
わらびさんのお弁当はいつもバランスが取れてますよね
彩りも栄養もちゃんと考えて作られてるんだな〜って
いつも感心してます^^
ぽちっと☆
Commented by warabi_opal at 2013-06-05 07:36
しげままんさんへ

ハラペーニョは私の大好きな激辛なとうがらしで、パスタに刻んで加えています(ちょっと緑っぽく見えるもの)
そしてリングイネは平べったいパスタ
このハラペーニョを使ったパスタははたっぷりにしたのでちょっぴり汗をかきました(笑)
辛い物好きな私好みでおいしかったです♪
Commented by warabi_opal at 2013-06-05 07:38
*Manis*さんへ

最近私一人のお弁当の日はパンかパスタが多くなったよ^^
パスタのお弁当おいしいよ~
私のお弁当バランス取れてるかな?
だとしたら良かった^^

ぽちっありがとう(*^_^*)
Commented by なぁな at 2013-06-05 09:47 x
わらびさんこんにちは♪
パスタのお弁当、見た目も華やかで美味しそう!
栄養バランスもバッチリですね^^

以前わらびさんとまっぴぃちゃんが作ってた粒マスタードとベーコンのベーグル、私も真似して作ってみました♪
とっても美味しく出来ました^^ヤッタ~♪
リンクさせてもらいました♡わらびさんありがとうございます!
Commented by warabi_opal at 2013-06-06 07:04
なぁなさんへ

見せて頂きましたよ~^^
あのベーグル本当においしいですよね♪
なぁなさんがおいしそうに焼かれていたら、また焼きたくなって来ました
なぁなさんのはトッピングされたケシの実がプチプチよりおいしそうでしたね
リンクありがとうございました(*^_^*)