7月31日☆チェダーチーズサンドポークピカタのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆チェダーチーズサンドポークピカタ
                  ☆ナスのツナ味噌田楽
                  ☆竹輪のオクラ詰め
                  ☆かぼちゃ甘煮のかぼちゃ
                  ☆プチトマト
                  ☆若菜と梅しそご飯




                  『チェダーチーズサンドポークピカタ』

   
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                  ひと口カツ用の豚もも肉に軽く塩、コショーし

                  薄く小麦粉をまぶしてから

                  マジックソルトを加えた溶き卵を絡めてじっくり焼きました      



                  

                  『ナスのツナ味噌田楽』 


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                  スーパーでお弁当のおかずに良さそうと思って

                  もらって来たレシピを参考に作りました


                  油を切ったツナに刻んだ小ねぎを加え

                  味噌、マヨネーズ、砂糖少々とよく混ぜてから

                  表面に格子に切れ目を入れ

                  半分に切ったナスの切り口にツナ味噌を塗り

                  スライスチーズを適当な大きさにカットしたものを乗せてから

                  オーブントースターで焼きました                  

                  

               
                  



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by warabi_opal | 2013-08-01 22:13 | お弁当作り