カレー風味ひき肉トーストとアップルシナモンシュガートーストのお弁当
《今日のおべんとうMENU》
☆カレー風味ひき肉トースト
☆アップルシナモンシュガートースト
☆ハムチーズくるくる巻き
☆スティク野菜サラダ(スティックセニョール・にんじん・大根・きゅうり)
(コチュジャン味噌マヨ・白胡麻)
☆パイナップル
今日も私一人のお弁当の日♪
昨日仕事から帰って来てから焼いた
akiさんレシピのトースト専用サクサク食パンで
甘いのとしょっぱいの2種類のトーストのお弁当です^^
『カレー風味ひき肉トースト』
玉ねぎをフードプロセッサーでガーッとし
そこへ塩、コショー、カレー粉、ガラムマサラを入れて更にガーッ
豚あらびき肉を入れてちょっとだけガーッとしたら
ビニール袋に入れてモミモミして全体を良く混ぜます
スライスしたパンの片面に片栗粉を振りひき肉タネを塗り
カレー粉、ドライパセリをパラパラ
オーブントースターでふちに軽く焦げ目が付くまで焼きました
『アップルシナモンシュガートースト』
薄くスライスしたバターを乗せたらりんごの甘煮を並べ
グラニュー糖、シナモンをふって焼きました
カレー風味トーストは少し前の休日の朝食に作ったんですが
とっても簡単でおいしく出来たので
今日はお弁当に登場させたのでした^^
akiさん、トースト専用食パンはやっぱりサクサクでとってもおいしいです♪
いつも素敵なレシピありがとうございます★
今日の野菜のおかずは大好きな『スティック野菜サラダ』
いつものようにコチュジャン味噌マヨを付けて
ポリポリと頂きます♪
by warabi_opal | 2013-09-10 07:38 | お弁当作り