シナモン香るレーズンナッツブレッドでたまごサンドのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆レーズンナッツブレッドたまごサンド(きゅうり)
                  ☆冬瓜とベーコンのスープ(玉ねぎ)
                  ☆りんご入りコールスロー(にんじん)
                  



                   
                   
                  今日は私一人のお弁当の日♪

                  今日のお弁当用に日曜日に焼いて冷凍しておいた

                  akiさんレシピのシナモン香るレーズンナッツブレッド

                  『たまごサンド』のお弁当です


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                  実は昨日仕事でドジってしまって

                  せっかく苦労して作成したデータを

                  別なデータを作成するのに活用していて

                  別な名前で保存してから入力すれば良かったのに

                  直接入力してうっかり上書き保存してしまったんです(泣)

                  そのデータを作り直すために昨日は残業に…

                  でも、日曜日にパンを焼いておいたお陰で

                  今日のお弁当も無事作れて良かった~


                  これからは、先に名前を付けて保存して

                  それから入力するように気を付けなくちゃ!

                  でも、根っからのドジだから

                  また同じことやっちゃいそうな気もするな^^;



                  日曜日に産直に行ったら

                  こちらでは滅多に見かけない冬瓜を売っていたので

                  今日は憧れの『冬瓜とベーコンのスープ』にしました♪
                  (憧れだなんて大袈裟(苦笑))


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                  冬瓜は丸ごとでたったの200円

               
                  ずっと前から欲しいと思っていたものが買えた上に

                  こんなに安くゲット出来るなんてラッキー♪

                  産直ってありがたいわ~


                  
                  今日のコールスローには秋の果物りんごを加えてみました


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                  白菜サラダにりんごを使ったことがあるので

                  これは美味しいに違いありません^^




                  さっ 今日はドジらず定時で帰れるように頑張ろう!


              
                



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by warabi_opal | 2013-10-01 07:42 | お弁当作り