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無花果と胡桃のクグロフ

                  
                  
                  
                 
                  3連休中、久しぶりに大好きなバターケーキを焼きました


                  無花果と胡桃のクグロフ

                  

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                  生の無花果は苦手なんですが

                  ドライやジャムは大好きな私

                  胡桃も大好きなので、以前よく焼いていた

                  お気に入りのクグロフです



                  レシピ通りに作ると↑の型で焼くと生地が余るので

                  パン用に買った小さなクグロフ型でも焼きました


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                  シナモンの風味が効いているところもお気に入り♪


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                  ノンシュガーのミルクティーと一緒に頂きました


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                  出来の方は…


                  
                  焼き過ぎたみたいでちょっとパサパサ(汗)
                  (以前焼いた時に、真ん中が生焼けになってしまって失敗したので
                        失敗を恐れて長く焼き過ぎてしまいました)


                  

                  また別のレシピで近々リベンジします!



                  









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by warabi_opal | 2013-10-20 13:04 | お菓子作り