肉巻きおにぎりのお弁当



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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆肉巻きおにぎり(金胡麻)
                  ☆チーズin竹輪入り玉子焼き(青海苔)                 
                  ☆ごぼうのカレー風味唐揚げ(黒胡麻)
                  ☆さつま揚げとピーマンの生姜炒め
                  ☆うさぎりんご
                  



                   
                   
                  今日も私一人のお弁当の日♪

                  今日は少し前にカシュカシュさんが作られていた

                  こちらの作り方を参考に

                  『肉巻きおにぎり』のお弁当にしました



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                  カシュカシュさんはお肉を自家製のタレに漬けていましたが

                  私は簡単に市販のガーリック風味のステーキソースに漬けました

                  そして、すき焼きにして余って冷凍しておいた

                  霜降りのお肉を使ったので

                  脂でギトギトしないように魚焼きグリルで焼きました


                  ただ、霜降りのお肉をタレに漬けるとグニュグニュして

                  おにぎりに巻きにく~い><

                  肉巻きおにぎりにはもも肉が合うっていうのは分かっていたんですが

                  あるもの活用で作ってしまったので


                  でも、今までフライパンで焼いた肉巻きおにぎりを

                  カシュカシュさん方式で作れば形が崩れる心配も無いし

                  失敗気味の肉巻きおにぎりでも

                  なんとか完成させることが出来ました^^


                  カシュカシュさん、素敵なアイディアありがとうございます


                  





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by warabi_opal | 2013-12-03 07:38 | お弁当作り