いちごのレアチーズケーキ♪
最近いちごが店頭にたくさん並び始めて来たので
先週のお休みに久しぶりで
小梅ちゃんのチーズケーキのレシピ本から
いちごのレアチーズケーキを作りました
最初土台に使うスポンジを焼かず簡単に
レアチーズケーキだけ作って
ココット型に流し込むだけにしようかなと思ったんですが
やっぱりスポンジを敷いた方がおいしいし
がんばってスポンジも焼きましたよ(*^^)v
(最近またがんばれるようになった私^^)
カットしてから生クリームを絞り
いちごとセルフィーユを飾って
生クリーム泡立て過ぎてボソボソ…
(必ず何か失敗する人^^;)
やっぱり小梅ちゃんのいちごのレアチーズケーキはおいしい~♪
スライスして残っているスポンジを使って
また小梅ちゃんレシピのチーズケーキ作ろうかな^m^
小梅ちゃん素敵なレシピありがとう★
昨日は予定通りちゃんと大掃除がんばりましたよ(*^^)v
翠さんを見習って、やるべきことをメモっておいたので
その中から昨日は窓拭きをしました
がんばったお陰で家中の窓がピッカピカ☆
私が去年から窓拭きに使っているのがこちら
これすごく良いです!
かなり汚れている場合は無理ですが
これを使えばほぼ1回でスッキリきれいになるし
窓拭きが楽しくなること間違いなし!
今までは近くのホームセンターから買って来た
スクイージーを使っていたんですが
これはゴムの吸い付きが良くてよりきれいになります♪
あと少し汚れが残ってしまった場合は100均で売っている
こちらで仕上げれば完璧☆
(セリアで購入しました)
私は洗面所の鏡もこれできれいにしています
よろしかったらお試しを^^
by warabi_opal | 2013-12-08 08:41 | お菓子作り