今年最後のお弁当とサンタさんがやって来た♪


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆豚肉の生姜もやし巻き照り焼き
                  ☆卵袋煮(黒胡麻)
                  ☆梅花形はんぺん明太マヨ焼き
                  ☆手綱かまぼこ
                  ☆小松菜ピーナッツ和え
                  ☆鮭ぎんなんおこわ(きくらげ)
                  



                   
                   
                  今日は今年最後のお弁当

                  正確に言うとIさんのお弁当作りはまだあるので

                  自分用のお弁当が今年最後となります



                  そんな今日のメインは

                  『豚肉の生姜もやし巻き照り焼き』



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                  先日美容院へ行った時に眺めた

                  オレンジページに載っていたお料理を参考に作りました


                  しゃぶしゃぶ用の豚肉に軽く小麦粉をふり

                  薄~くスライスした生姜、ひげ根を取ったもやしを乗せ

                  くるくると巻いて照り焼きにしました


                  生姜の風味ともやしのシャキシャキ食感が

                  きっとおいしいんだろうな

                  お昼に頂くのが楽しみです♪





                  今日のご飯は

                  『鮭ぎんなんおこわ』


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                  ぎんなんを使ったご飯が食べたくなって

                  先日産直でぎんなんを買って来たので

                  ゼロ活力鍋に付いて来たレシピ本に載っていた

                  このおこわを炊いてみました


                  きれいな彩りが食欲をそそります♪

                 
                  








                  我が家ではいつも父が郵便物を

                  ポストから取って来てくれているんですが

                  昨日は日中取るのを忘れていたようで

                  夜になってポストを開けたら

                  私宛てに何か届いていたと大きな封筒に入ったものを

                  テーブルに置いおいてくれました



                 
                  その中に入っていたものは…


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                  かわいいアクリルたわし( ♥ᴗ♥ )


                  ことママサンタさんからのクリスマスプレゼントです♪


                  ことママさんと以前交換会をさせて頂いた時

                  ちょうど欲しいと思っていたアクリルたわし

                  しかもただの丸や四角とかじゃなく

                  葉っぱとのアクリルたわしを贈って頂いて

                  こんなすごい形のものが編めるんだってびっくりしたんですが

                  今回はかわいいイチゴのアクリルたわしが出て来て

                  またまたびっくり(・o・)



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                  ことママさん、素敵なクリスマスプレゼントありがとう

                  とってもびっくりしたし、とってもうれしかったです♪


                  ことママさんの優しさにいつも感動している私

                  本当に本当にありがとう

               






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by warabi_opal | 2013-12-27 07:43 | お弁当作り | Comments(10)

Commented by すいかです at 2013-12-27 11:24 x
今年、一年、本当にお世話になりました。

忙しい中、温かいコメントを頂いたりと、本当に感謝しています。


銀杏。。。大好きな私にはタマラナイ

結局、今年は銀杏を食べずに終わったと言っても良い私(外食で1コとかは食べましたけど)

美しいお弁当と華やかなケーキ。
今年も楽しませて頂きました。


良いお年を
Commented by ことママ at 2013-12-27 17:12 x
無事に届いて安心しました(^_-)
クリスマスにいちごアクリルたわしを送りたいなと思っていたんです
サンタさん、一日遅れてしまって、色合いもクリーム色が入れば可愛かったかな・・・
その、完璧じゃないところが私らしいですケド(笑)

新バージョンを作った時にはまた予告なしで送りますよ(^_-)
Commented by riseaki at 2013-12-27 21:41 x
ぎんなんおこわ、食べてみたいです。
ぎんなんって茶碗蒸しに入っている以外に食べたことないです。
おいしそうです\(//∇//)\

応援☆
Commented by *Manis* at 2013-12-27 22:02 x
今日が仕事納めの所も多いみたいね
お弁当の肉巻きの中はなんだ?って思ってたら
まさかのもやしだったのね
ぜんぜん分からなかった! シャキシャキ感があって美味しそう♪

可愛いプレゼント良かったね^^
色合いがとっても素敵でセンスがいい!
楽しくなる
どれから使うか迷ってしまう(笑)
って、私がもらったわけじゃないけど(笑)
ぽちっと☆
Commented by warabi_opal at 2013-12-28 10:37
すいかさんへ

こちらにまでコメントありがとうございます☆
すいかさんは銀杏がお好きだったんですね
私はあまり銀杏というものに注目したことがなくて、家にあっても放置していてダメにしてしまうことばかりだったんです
でも、先日急に銀杏を食べたい!って思って、産直で買って来ておこわにしてみました
銀杏自体の味はそれほど良くもなかったんですが(笑)(銀杏にも種類があるとか)見た目はきれいで気に入りました
まだ少し残っている銀杏は、茶碗蒸しに使うかも^^

Commented by warabi_opal at 2013-12-28 10:49
ことママさんへ

サプライズなクリスマスプレゼントにはびっくり&感激でした♪
いつも素敵なプレゼントありがとうございます☆
私は編み物が全くダメだし、むか~し編み物をしたことがあった時は、丸や四角など単純な形の物しか編んだことがなかったので、いちごの形を編めるっていうのにはびっくり(・o・)
色合いもとっても素敵でしたよ☆
新バージョンも期待してます♪
って、相変わらず図々しい(笑)
Commented by warabi_opal at 2013-12-28 10:53
akiさんへ

私も銀杏は茶碗蒸しに入っているのしか食べたことがなくて、あまり銀杏というものに注目したこともなかったんですが、突然銀杏を使ったご飯が食べたくなって、ゼロ活力鍋に付いて来たレシピ本に載っていたおこわを炊いてみました^^
おこわの味は特にどうってこともなかったんですが(笑)見た目がきれいで気に入りました♪
来年も銀杏を使ったご飯作りたいと思ってます(もう1年後の話になってるし^^;)
今度はちょっとアレンジして作ろうかな

いつも応援ありがとうございます(*^_^*)
Commented by warabi_opal at 2013-12-28 10:57
*Manis*さんへ

そうそうまさかの(笑)もやしですよ
このレシピを見た時おいしそう♪と思って、絶対お弁当用に作ろうと思っていたの
生姜好きだし、もやしのシャキシャキ大好きだし、とってもおいしかったよ♪

Manisさんもどれから使おうかって迷っちゃった?(笑)
私も本当に迷っちゃったよ
いちごのアクリルたわしはお風呂掃除に良いって、ことママさんから教えて頂いたので、お風呂の色に合う茶系のを早速昨夜から使わせてもらっています^^
かわいいし、使い心地も良いから、嫌な(笑)お風呂掃除も、少し楽しくなって来たよ♪

いつもぽちっとありがとう(*^_^*)
Commented by まっぴぃ at 2013-12-28 11:23 x
わらびさんおはようー♪
へぇーもやしの豚肉巻きかぁ!
これはまた参考になるおかずだわーヽ(^。^)ノ
はんぺんの明太マヨも私でも出来そうな気がするよー♪

ぽちっ☆
Commented by warabi_opal at 2013-12-28 12:00
まっぴぃさんへ

美容院で眺める雑誌は結構参考にさせてもらってます^^
生姜のスライスともやしを豚肉で巻くの、これすごくおいしいよ♪
はんぺんの明太マヨ焼きも簡単でオススメ☆
もし良かったら作ってみてね^^

いつもぽちっとありがとう(*^_^*)