ソルトナッツとチョコの♥ココアベーグルとにんじん入り♥チキンナゲットのお弁当


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆ソルトナッツとチョコのココアベーグル
                  ☆にんじん入りチキンナゲット
                    (ピリ辛ケチャップ別添え)
                  ☆あさりと菜の花のアジアンヌードル
                  ☆いちご
                  



                   
                   
                  今日は私一人のお弁当の日♪

                  バレンタインデーが近いので

                  形のベーグルを作りました

                  『ソルトナッツとチョコのココアベーグル』 



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                  ソルトナッツ(塩味の付いたマカダミアナッツ)を使ったのは

                  フィーユさんこちらのパウンドケーキをヒントにさせて頂いて



                  カットするとこんな感じ♪



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                  フィーユさん、素敵なアイディアありがとうございます





                  そして、今日はパンのおかずに

                  これも形で

                  『にんじん入りチキンナゲット』

                  
                 
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                  鶏むね肉をフードプロセッサーで粗挽きにし

                  荒みじん切りにしたにんじん、塩麹、塩

                  ブラックペッパー、コショー、片栗粉を加えよく捏ねて

                  形に成型して揚げました


                  チキンナゲットにはケチャップ+タバスコで作った

                  ピリ辛ケチャップをつけて頂きます♪



                  それから、パンのお弁当にはやっぱりスープ?で

                  すいかさんこちらのレシピをお借りして

                  『あさりと菜の花のアジアンヌードル』


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                  これ以前何度か作ったことのある

                  ビーフン入りのトムヤムクン風に似ているし 

                  春らしい感じに惹かれるぅ~


                  すいかさん、いつも素敵なレシピありがとうございます        

                  






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by warabi_opal | 2014-02-12 07:36 | お弁当作り