牛肉と野菜のバルサミコソース丼のお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆牛肉と野菜のバルサミコソース丼
                   (新玉ねぎ・ピーマン・にんじん)
                  ☆絹さやのわさびマヨサラダ
                   (ゆで卵のチューリップ・プチトマト)                  





                   
                   
                  今日も私一人のお弁当の日♪

                  今日は超簡単に

                  『牛肉と野菜のバルサミコソース丼』のお弁当



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                  牛肉はちょっと贅沢に黒毛和牛を使って

                  野菜、牛肉はそれぞれ別々にソテーし

                  軽く塩、ブラックペッパーをふり

                  バルサミコ酢、赤ワイン、はちみつ、醬油を煮詰めて作った

                  バルサミコソースをかけて丼にしました


                  この組み合わせ美味しいこと間違いなしです^^




                  家で採れた絹さやを使って

                  『絹さやのわさびマヨサラダ』を作りました



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                  これTVで見て

                  へえ~ 絹さやでサラダっていうのもあるんだ~

                  これ美味しそう♪ってことで

                  たくさん絹さやが採れているので作ってみました


                  

        

                  明日はお祭りの代休を頂くので

                  今週末はうれしい4連休♪

                  取り敢えずお掃除をバリバリがんばろー!



                 

                 

                  





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by warabi_opal | 2014-07-17 07:43 | お弁当作り