1月19日☆牡蠣ご飯のお弁当


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                  《1月15日のおべんとうMENU》
                  ☆牡蠣ご飯(生姜・小ねぎ)
                  ☆青じそ巻き海老天(昆布茶別添え)
                  ☆チーズin竹輪磯辺揚げ
                  ☆青海苔入りミニ伊達巻き              
                  ☆さきいか入りきんぴら(白胡麻)
                  ☆小松菜胡麻和え(金胡麻)
                  ☆梅花形金時にんじん
                  





                   
                  
                  先日スーパーで牡蠣が特売になっていたので

                  昨日は大好きな『牡蠣ご飯』のお弁当にしました



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                  牡蠣ご飯はうるち米2ともち米1を合わせ

                  初めてストウブで炊いてみたんですが

                  案の定ちょっと失敗(汗)

                
                  でも牡蠣の旨みが滲みて、生姜の風味が効いた

                  牡蠣ご飯とっても美味しかった♪


                  また特売になったら炊きたいな




                  おかずは簡単に『青じそ巻き海老天』にしました


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by warabi_opal | 2015-01-20 22:07 | お弁当作り