9月のお弁当とうれしい日♪

 

                  今日は9月のお弁当をまとめてアップします

                  


                            *第1週のお弁当*



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                   姉からもらった台湾土産のこちらを使って

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                   そして、9月に入ってすぐおでんのお弁当も作りました






                            *第2週のお弁当*



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                   フィーユさんこちらのレシピを参考に

                   茄子シュウマイのお弁当を作りました

                   私は茄子の皮を剥かずに作ったら紫陽花っぽい感じに♪


                   千切り生姜を豚薄切り肉で巻いて

                   翠さんのところで知った梨ダレ焼きのお弁当も作りました
                   (梨ダレすっごく美味しかった♪)



                   フィーユさん、翠さんいつも素敵なレシピありがとうございます                  






                            *第3週のお弁当*


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                   今年もやって来ました美味しいきのこの季節♪

                   Iさんの実家や親戚から続けて松茸や舞茸が届きました♪♪


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                   写真の松茸&舞茸は頂いたものの約半分

                   うれしい悲鳴を上げていました(笑)



                   そしてこの週のおかずは久しぶりにちょっと工夫を


                   家で採れた坊っちゃんかぼちゃを使って

                   かぼちゃ形のコロッケに


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                   これまた家で大量に採れて消費に困っていたきゅうりを

                   薄くスライスしてハンバーグに巻いてみました


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                   シャキシャキとした食感が意外にもGOOD☆





                            *第4週のお弁当*


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                            *第5週のお弁当*



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                     9月最後の週は珍しく贅沢に和牛肉を使ったおかずが2度も登場


                     すき焼きにして残った薄切り肉で八幡巻き

                     焼き肉をして残ったカルビ肉を米なすと一緒に焼いて

                     バルサミコソースがけ丼にしました


                     もちのろん美味しかったです♪

                 





                     遅い時間に更新を始めたら翌日になっていました(苦笑)

                     
                     昨日は私のうん十うん回目の誕生日でした


                     毎年忘れずにお祝いメールをくれる千葉に住む従姉のR子姉ちゃん

                     こんなに素敵なプレゼントも頂きました^^


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                     姉からはプレゼントは無いけれど(笑)と

                     お昼にお祝いメールをもらい


                     夜にはIさんが買って来てくれたスパークリングワインを

                     アルコールは滅多に頂かない私ですが

                     せっかくなのでグラスに1杯だけ


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                     グラス1杯だけなのにアルコール度数が高いので

                     飲み干す頃にはク~ラクラ(@@)


                      
                     酔い易いけれど、酔いが覚めるのも早い私

                     酔い覚ましにこれまたIさんが買って来てくれた

                     大好きなマイヤーリングのケーキを紅茶と共に頂くと

                     間もなく酔いが覚めて来ました(笑)


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                     今年は大きなホールのケーキ♪



                     娘からはメールも来ないので

                     私の誕生日を忘れているんだ…とションボリしていたら

                     夜に「今日は残業になったから遅くなってしまった」と言って

                     電話でお祝いを言ってもらいニッコニコ(笑) ← 単純


                     以前一緒に働いていた仲良しSさんからも夜にメールを頂き


                                  
                     今年の誕生日もとっても幸せな気分になれました



                     みんな本当にありがとう





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by warabi_opal | 2015-10-03 00:37 | お弁当作り