ライ麦パンサンドとチンゲンサイと肉団子の中華風スープのお弁当

                 

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆ライ麦パンサンド(ミックスレタス&かぼちゃとミックスビーンズサラダ)
                              (クリームチーズ&いちごジャム)
                              (ミックスレタス&鴨のパストラミ+マスタードマヨ)
                  ☆中華風肉団子スープ(チンゲンサイ・ねぎ)




                  

                  今日も私一人のお弁当の日♪

                  昨日仕事から帰って来て焼いた大好きなライ麦パンで

                  ライ麦パンサンドのお弁当


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                  夏に収穫して冷凍保存しておいた坊っちゃんかぼちゃと
                  
                  ミックスビーンズを合わせ

                  塩、ブラックペッパー、マヨ少々で味付けしたサラダ                  


                  クリームチーズと自家製いちごジャム
                  
                  これは間違いない組み合わせ^^


                  あと1パック残っていた鴨のパストラミとミックスレタスに

                  マスタードマヨを少し

                  これ前に作って美味しかったので再び

              

                  そして今日もパンのお弁当にスープ付き

                  『チンゲンサイと肉団子の中華風スープ』


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                   中華スープは創味シャンタンと塩、コショーで味付け

                   最後に水溶き片栗粉でとろみを付けました



                   今日もガッツリ ボリューム満点!


                   ホント良く食べるわ私

                   我ながらビックリぽんだわ(笑)
                  

                   今朝は雪が久しぶりに少し積もったので早めに家を出なくちゃ





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by warabi_opal | 2016-02-09 07:35 | お弁当作り