青じそチェダーチーズサンドひとくちカツのお弁当

                 

c0306839_7302929.jpg
               


                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆青じそチェダーチーズサンドひとくちカツ
                  ☆卵袋煮(黒胡麻)
                  ☆ねじりこんにゃく辣油炒め(糸唐辛子)
                  ☆ピーマンと竹輪の胡麻和え(金胡麻)
                  ☆梅花形にんじん
                  ☆野菜ふりかけご飯




                  
                  週の始めは大好きな揚げ物で

                  『青じそチェダーチーズサンドひとくちカツ』のお弁当


c0306839_733511.jpg
                


                  ひとくちカツ用の豚もも肉に切れ目を入れ塩麹をまぶし

                  青じそ、チェダーチーズを挟みました

                  今日も揚げ焼き→魚焼きグリルで


                  チェダーチーズは溶けやすいため

                  お肉をしっかり加熱するためにじっくり揚げると

                  溶け出して悲惨なことになることが多いんですが

                  我が家のIHクッキングヒーターの魚焼きグリルは

                  お肉をしっかり加熱出来る上に

                  チーズが溶け出ないでとってもGOOD☆


                  お陰でとってもきれいな切り口になって

                  週の始めからテンション上がってます↑↑↑(笑)
                  


                  
                  今テンション上がっている私ですが

                  三連休中はテンション下がってました↓↓↓


                  週末の送別会で疲れたのか

                  土曜日午前中に食材の買い出し

                  午後からは離れた方のイオンへちょっと出かけ

                  帰る途中から頭痛がして来て

                  帰宅して即頭痛薬を飲んでほぼ半日寝て過ごし

                  翌日からは軽い頭痛→胃痛→腹痛を繰り返し絶不調(-_-;)


                  でも今日はほぼ回復したのでホッとひと安心

                  仕事も忙しくなって来ているから体調を崩してなんかいられない!


                  今週もバリバリ?頑張ろう!!


                  
                  


                 
                  


                            にほんブログ村 料理ブログ 自分用弁当へ

         
                 

                         

                 
[PR]

by warabi_opal | 2016-03-22 07:44 | お弁当作り