5月13日(カオパットクンとパクチーと春雨のスープ)のお弁当
《5月13日のおべんとうMENU》
☆カオパットクン(むき海老・にんじん、新玉ねぎ・にんにく・小ねぎ)
+きゅうり・プチトマト+プリックナンプラー
☆パクチーと春雨のスープ(豚ひき肉・生姜)
金曜日は朝ブログの更新をしようと思ったら
我が家の重~~いPCが立ち上がらず更新を断念 _| ̄|○
夜は課の歓迎会だったので帰って来てからと思っていたんですが
歓迎会の最中に頭痛がして来て
帰って来て即休んだので再び更新出来ず…
週末は久しぶりに良いお天気だったので
たまっていた家事をバリバリがんばっていたため
結局金曜日のお弁当をアップ出来ませんでした
とかな~り前置きが長くなりましたが(苦笑)
金曜日のお弁当をササッとアップします
『カオパットクン』
かなり前にいくみさんのところでアップされていたレシピで
ずーっと作りたいと思っていたタイの海老チャーハンです
タイの海老チャーハン♪カオパットクン by いくみはん
と~っても美味しかったのでまた作ります^^
いくみさん素敵なレシピありがとうございます★
産直で見かけた苦手野菜パクチーを買って来て
パクチーに数年ぶりにチャレンジ
『パクチーと春雨のスープ』にしました
う~ん やっぱりパクチーまだダメだ~><
全く食べられないということは無いけれど
やっぱり苦手な感じでした
今日のお弁当は夜アップ出来たらするかも
by warabi_opal | 2016-05-16 07:48 | お弁当作り