レーズンくるみパンdeたまごサンドとミネストローネのお弁当
《今日のおべんとうMENU》
☆レーズンくるみパンたまごサンド(イタリアンパセリ)
☆ミネストローネ(シャウエッセン・2色にんじん・じゃがいも・玉ねぎ)
+パルメザンチーズ
今日は私一人のお弁当の日♪
昨夜焼いたレーズンくるみパンで
『レーズンくるみパンたまごサンド』のお弁当
以前通っていたパン教室で教えて頂いてから
で、作って食べてみてその美味しさにハマりました^^
ところで昨夜レーズンくるみパンを焼いたのは
1ヶ月程前に焼いて失敗したレーズンくるみパンのリベンジで
今回はちゃんとレーズンを後から生地に混ぜましたよ(*^^)v
が、クープは逆に前回より失敗だったりして(汗)
でもまあレシピ通りレーズンを後から混ぜて
レーズンの形が残ったので今回は取り敢えずOK
パンのお弁当にはスープ付き
今日は『ミネストローネ』にしました
今コンビニのスープが人気のようですね
でも買うと結構いいお値段
それを自分で作れば安上がり♪
しかも自分好みの味付けに出来るのでなおGOOD☆です
今日は暖かかった昨日よりだいぶ気温が下がる予報になっているので
こんなあたたかいスープ付きのお弁当がうれしい♪
by warabi_opal | 2016-11-16 07:43 | お弁当作り