リベンジ弁当!




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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆安納芋の豚肉巻き(黒胡麻)
                  ☆だし巻き玉子焼き
                  ☆もって菊酢の物
                  ☆ピーマンにんじんのきんぴら
                  ☆松茸ごはん(金胡麻)

            
           


                    

                    今日はこの時のリベンジ弁当!
               

                    ストウブ炊きで今回は冷凍庫にたくさん入っていた松茸で

                    『松茸ごはん』にしました




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                    前回の失敗の原因はほぼわかっていたので

                    今回はうまく炊けました(*^^)v


                    ただ、水加減がよくわからずちょっと柔らかめ

                    これは何度か炊いて自分好みの水加減を掴むしかないです


                    

                    そしてフィーユさんさつまいもを丸ごと使った豚肉巻き

                    今回はフィーユさんと同じく安納芋を使って

                    味付けも同じく塩、コショーのみの

                    『安納芋の豚肉巻き』




                    
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                    安納芋は蒸して冷まして

                    しゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いて作りました

                    


                    今回はご覧の通り大成功♪

                    お肉もしゃぶしゃぶ用だから柔らかくて食べやすいはずです^^
                    

                          
                  
                    今週はテンション上がるわ↑↑↑
                    
                    




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by warabi_opal | 2016-12-12 07:57 | お弁当作り