ミートボールとブロッコリーの豆乳ドリアのお弁当




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                 《今日のおべんとうMENU》
                 ☆ミートボールとブロッコリーの豆乳ドリア
                  (ミックスベジタブル・玉ねぎ)
                 ☆キャロットラペ(レーズン)

            
           


                      今日も私一人のお弁当の日♪


                      『ミートボールとブロッコリーの豆乳ドリア』にしました





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                    豆乳ってパックを開けるとすぐ傷んでしまうので

                    昨日のポタージュに使って開封したので

                    早く消費するためドリアにしようと思ったんです



                    ホーローのお弁当箱に

                    具がミックスベジタブルと玉ねぎのみのケチャプライスを詰めて

                    豆乳で作ったホワイトソースをたっぷりとかけ

                    自家製ミートボールと固茹でしたブロッコリーを乗せ

                    ピザ用チーズと粉末のエダムチーズをふりかけオーブントースターでチン♪

                    ガスバーナーで炙って仕上げました



                    ボリューム満点で私好み♡

                    とっても美味しそうに出来たわ ^m^

                    




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by warabi_opal | 2017-03-14 07:48 | お弁当作り