間もなくハロウィン🎃
家で採れたかぼちゃがあったので
以前焼いて失敗したパンのリベンジを兼ねて
先週末に焼いた
ねじりかぼちゃパン
かぼちゃ入りの生地に
シナモン入りのかぼちゃあんを塗って折り込んでねじねじ
生地の半分はノット形で
もう半分はドーナツ形に
折り込みもねじり作業も以前はとっても苦手でした
でも、苦手なのを避けていては進歩は無いので
失敗を恐れずちょこちょこチャレンジしていたお陰か
今回リベンジ成功☆
とっても可愛く出来たし美味しくて
テンション上がる上がる↑↑↑(笑)
これからも失敗を恐れずにチャレンジし続けます!