和風照り焼き海苔ポークハンバーグのお弁当


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆和風照り焼き海苔ポークハンバーグ
                  ☆だし巻き玉子焼き
                  ☆きんぴら(白胡麻)
                  ☆ピーマンと竹輪の胡麻和え
                  ☆梅花形にんじん
                  ☆彩りごはん混ぜ込み梅じそご飯




                  今日は日曜日に作って冷凍しておいた海苔を貼り付けた

                  豚ひき肉で作ったハンバーグを照り焼きにした

                  『和風照り焼き海苔ポークハンバーグ』のお弁当

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                  後から思ったんですが

                  照り焼きのタレに柚子胡椒を加えれば良かった~


                  次に作る時は絶対柚子胡椒!


                  
                  まだ残業が続いています

                  残業することには慣れて来たけど

                  やっぱり残業すると疲れる~

                  早く通常の生活に戻れるようにがんばらなきゃ
              

    



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# by warabi_opal | 2013-06-25 07:23 | お弁当作り

タラの甘酢あんかけのお弁当


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆タラの甘酢あんかけ(パプリカ・玉ねぎソテー)
                  ☆かにかま小ねぎ入りだし巻き玉子焼き
                  ☆生春巻(焼き豚・小ねぎ・きゅうり)
                        (コチュジャン・金胡麻)
                  ☆スティックセニョール(マヨネーズ別添え)
                  ☆プチトマトのさくらんぼ
                  ☆小梅のバラ飾り白&黒胡麻ご飯




                  今日は早く出勤してやることがあるので

                  ブログの更新は超サラッと



                  先日Iさんの釣り好きの同僚の方から頂いた

                  タラを使って今日は『タラの甘酢あんかけ』のお弁当です

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# by warabi_opal | 2013-06-24 07:21 | お弁当作り

和風鮭チャーハンのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆パプリカ豚肉巻きはちみつ照り焼き
                  ☆カレー風味ウインナーパイ&青じそチーズパイ
                  ☆ポテトフライ(タルタルソース)
                  ☆鮭チャーハン(たまご・小ねぎ・白胡麻)
                  ☆スティックセニョール(マヨネーズ別添え)
                  ☆プチトマト




                  今日は私一人のお弁当の日
                  (昨日も私一人のお弁当の日でした)

                  パンを焼く準備をする気力がなかったので今日はご飯のお弁当で

                  『和風鮭チャーハン』のお弁当です

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                  味付けは和風顆粒だしの素、塩、コショーで

                  小ねぎたっぷり、仕上げに白胡麻をパラパラとふりました

                  

                  
                  おかずは『パプリカ豚肉巻きはちみつ照り焼き』

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                  パプリカを豚薄切り肉で巻いて全体に焦げ目が付くまで焼き

                  醬油、はちみつ、酒を合わせたものを入れ

                  照りが出てくるまで煮詰めました


                  
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                  先が見えて来たと言っていた私の仕事

                  忙しいと慌ててドジる私

                  余計な仕事を増やしてしまってまた後退気味(汗)

                  今日からまた新たな気持ちでコツコツがんばります!

                  
              

    



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# by warabi_opal | 2013-06-21 07:37 | お弁当作り

6月18日~6月20日のお弁当

                  今日は6月18日(火)から今日までのお弁当を

                  まとめてアップします



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                  《6月18日のおべんとうMENU》
                  ☆ししゃもの青じそ巻き天
                  ☆だし巻き玉子焼き
                  ☆ピリ辛味噌ごぼう(金胡麻)
                  ☆かにかま海苔巻き
                  ☆ほうれん草おひたし(白胡麻)
                                (甘酢別添え)
                  ☆梅花形にんじん
                  ☆彩りごはん混ぜ込み梅じそご飯




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                  《6月19日のおべんとうMENU》
                  ☆チキンチャップ(ピンクペッパー)
                  ☆ゆで卵チューリップ(マヨネーズ・形魚肉ソーセージ)
                  ☆ズッキーニとジャガイモのマジックソルトソテー
                  ☆スナップエンドウ(マヨネーズ別添え)
                  ☆チーズin竹輪のお花飾りご飯(白胡麻)




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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆天丼(海老・竹輪磯辺・玉ねぎ・青じそ・かぼちゃ)
                  ☆大根ときゅうりの千切りサラダ(金胡麻)
                                      (しそドレ別添え)





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                  今週は毎日残業をしています

                  でもコツコツがんばったお陰でようやく先が見えて来ました

                  一日の中でも絶望的な気持ちになる時

                  やっぱり大丈夫と思う時があって気持ち大忙し(苦笑)


                  まだ忙しさは続きそうですが

                  先が見えて来たことで少し気持ちが楽になりました

                
                  今まで正直仕事が暇過ぎてつまらなかったので

                  忙しい今の方が充実感があって楽しいかも



                  
                  今週はブログの更新をしていなかったのに

                  応援して下さった方がいたことに感謝しています

                  皆さんありがとうございます





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# by warabi_opal | 2013-06-20 07:24 | お弁当作り

全粒粉コッペパンサンドと夏みかんと色々野菜のピクルスのお弁当

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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆全粒粉コッペパンサンド
                    (ウインナー・ハラペーニョ酢漬け・レタス・ケチャップ)
                    (きゃらめるくりぃむ・マーガリン)
                  ☆かぼちゃ&ナス豚バラ巻き
                  ☆夏みかんと色々野菜のピクルス(にんじん・セロリ・きゅうり・黄ズッキーニ)
                  ☆びわゼリー




                  今日は私一人のお弁当の日♪

                  パンのお弁当にしたくて昨日全粒粉入りコッペパンを焼き

                  『全粒粉コッペパンサンド』のお弁当です

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                  すいかさんが前にコメント下さった

                  ハラペーニョの酢漬けを挟んだホットドッグ

                  それを聞いたらすごく食べたくなって

                  1つはウインナーとハラペーニョの酢漬けを挟み

                  ケチャップを絞って辛~いホットドッグに

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                  もう1つはやっぱり甘い物が欲しくて

                  またもやkochanさんから頂いたきゃらめるくりぃむと
               
                  マーガリンを挟んだ甘いサンドに

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                  それから先日Gさんのお家にお邪魔した時に

                  頂いて来たレシピで作った『夏みかんと色々野菜のピクルス』

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                  レシピではオレンジを使っていましたが

                  私は家にあった夏みかんで代用しました

                  
                  あとデザートにkochanさんから頂いたびわを

                  シロップ漬けにしていたものをゼラチンで固めた

                  『びわゼリー』を作りました

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                  週の始めはいつもやる気が起きないんですが

                  今日は特にやる気が起きなくて

                  ブログの更新はやめておこうかなと思ったんですが

                  一応更新してみました




                  多分今月いっぱいは仕事が忙しくなると思うので

                  ブログの更新はゆるゆるになる予定です

                  そして皆さんのところへの訪問もあまり出来なくなると思います

                  余裕が出来たらまたゆっくりお邪魔させて頂きます                 


          
                 

                 

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# by warabi_opal | 2013-06-17 07:42 | お弁当作り