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今年最後のお弁当とサンタさんがやって来た♪


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆豚肉の生姜もやし巻き照り焼き
                  ☆卵袋煮(黒胡麻)
                  ☆梅花形はんぺん明太マヨ焼き
                  ☆手綱かまぼこ
                  ☆小松菜ピーナッツ和え
                  ☆鮭ぎんなんおこわ(きくらげ)
                  



                   
                   
                  今日は今年最後のお弁当

                  正確に言うとIさんのお弁当作りはまだあるので

                  自分用のお弁当が今年最後となります



                  そんな今日のメインは

                  『豚肉の生姜もやし巻き照り焼き』



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                  先日美容院へ行った時に眺めた

                  オレンジページに載っていたお料理を参考に作りました


                  しゃぶしゃぶ用の豚肉に軽く小麦粉をふり

                  薄~くスライスした生姜、ひげ根を取ったもやしを乗せ

                  くるくると巻いて照り焼きにしました


                  生姜の風味ともやしのシャキシャキ食感が

                  きっとおいしいんだろうな

                  お昼に頂くのが楽しみです♪





                  今日のご飯は

                  『鮭ぎんなんおこわ』


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                  ぎんなんを使ったご飯が食べたくなって

                  先日産直でぎんなんを買って来たので

                  ゼロ活力鍋に付いて来たレシピ本に載っていた

                  このおこわを炊いてみました


                  きれいな彩りが食欲をそそります♪

                 
                  








                  我が家ではいつも父が郵便物を

                  ポストから取って来てくれているんですが

                  昨日は日中取るのを忘れていたようで

                  夜になってポストを開けたら

                  私宛てに何か届いていたと大きな封筒に入ったものを

                  テーブルに置いおいてくれました



                 
                  その中に入っていたものは…


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                  かわいいアクリルたわし( ♥ᴗ♥ )


                  ことママサンタさんからのクリスマスプレゼントです♪


                  ことママさんと以前交換会をさせて頂いた時

                  ちょうど欲しいと思っていたアクリルたわし

                  しかもただの丸や四角とかじゃなく

                  葉っぱとのアクリルたわしを贈って頂いて

                  こんなすごい形のものが編めるんだってびっくりしたんですが

                  今回はかわいいイチゴのアクリルたわしが出て来て

                  またまたびっくり(・o・)



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                  ことママさん、素敵なクリスマスプレゼントありがとう

                  とってもびっくりしたし、とってもうれしかったです♪


                  ことママさんの優しさにいつも感動している私

                  本当に本当にありがとう

               






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by warabi_opal | 2013-12-27 07:43 | お弁当作り