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抹茶ミルクプリン♪

                  

                  

                  昨日はお墓参りの準備のため午後からお休みを頂き

                  今日は夏季休暇を頂いて午前中はお墓参りをして来ました

                  

                  毎年お墓参りには手作りのスイーツを持って行っているんですが

                  今年は 抹茶ミルクプリン にしました
                 


抹茶ミルクプリン♪_c0306839_1441631.jpg



                  
                  持ち歩いて溶けてグチャグチャにならないように

                  抹茶ミルクプリンはアガーで固め

                  娘が以前買って来てくれてずっと冷凍しておいた(汗)

                  こちらのぜんざい用の小倉あんに

                  水、塩、寒天を加えたものを乗せ固めたら

                  絹ごし豆腐で捏ねたふわふわの白玉団子をトッピングし

                  仕上げにきな粉をふって出来上がり




抹茶ミルクプリン♪_c0306839_14532040.jpg



                  
                  見た目も味も気に入った和のひんやりスイーツが出来ました♪




                  
                  今日は娘が帰って来るので間もなく駅まで迎えに行って来ます

                  今日から数日間楽しく過ごせそうです^^

                  





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by warabi_opal | 2014-08-13 15:04 | お菓子作り