茗荷ご飯と夏野菜たっぷり天ぷらのお弁当


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                  《今日のおべんとうMENU》
                  ☆茗荷ご飯(油揚げ・金胡麻)
                  ☆かにかま入り卵焼き
                  ☆天ぷら(青じそ巻き鶏天・ゴーヤとコーンと玉ねぎのかき揚げ・
                         かぼちゃ・ししとうin竹輪・ナス)
                        (昆布茶別添え)
                  ☆紅白なます(白胡麻)
                  ☆お花形にんじん




                  今日は去年みょうがを好きになるきっかけになった

                  『茗荷ご飯』のお弁当



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                  みょうがは炊き込む時に半分、残りは炊き上がってから混ぜています

                  こうすることで、香りが良くシャキシャキな食感が残ったみょうがを

                  楽しむことが出来てとっても美味しい♪


                  みょうがLOVE

                  
                  
                  そして、去年のみょうがご飯のお弁当の時と同じく

                  『夏野菜たっぷり天ぷら』



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                  今朝は天ぷらを揚げて揚げて揚げまくりました~



                  
                  天ぷらにはさっぱりと『紅白なます』



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                  なますはお正月だけじゃなくて良いですよね

                  暑い季節にこそなますです!





                  来週の月曜日は夏季休暇を頂いているので

                  今週末はうれしい三連休♪のはずなんですが…

                  明日は夕方明後日の地区の運動会のための草取り

                  明後日は班長としての役目を果たすために運動会へ

                  明々後日の午前中はちょっと来客がある予定

                  あれやこれやとちょこちょこ予定があって大してうれしくも無い(-_-;)



                  あ~ ゆっくりした~い!



                  



                  



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by warabi_opal | 2014-08-22 07:43 | お弁当作り