栗の渋皮煮入りカフェマキアート・ロール♪

                  


                  もう5年以上も前に作ってみたいと思って

                  プリントアウトしておいたパンのレシピ(汗)

                  ちょっとアレンジして、まだ冷凍庫に残っていた

                  去年の栗の渋皮煮を使ってようやく焼いてみました

                  
                  栗の渋皮煮入りカフェマキアート・ロール


                  レシピは こちら

                                    
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                 はい ご覧の通り失敗(汗)



                 チョコシートを包んで生地を伸ばしていたら

                 生地が破けてチョコシートが出て来た~><


                 仕方が無いので粉を振りながらベタつく生地を落ち着かせつつ

                 そのまま無理矢理折り込み続行!

                 栗の渋皮煮を乗せてくるくると巻いて出来上がったのがこれ



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                 チョコシートのくるくるがかわいいパンになるはずが

                 白い生地とチョコシートのマーブル模様みたいなパンになってしまったぁぁぁ~(泣)




                 冷めてからちぎって味見してみると


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                 なんじゃこりゃ~

                 しっとりしていて美味しいじゃん(笑)

                 コーヒー風味のパンに栗の渋皮煮も合ってる~♪  



                 実は写真のパンは初めて作った時のもの

                 チョコシートは2回分出来たので先週も焼いていたんですが

                 2回目の方が少し上手く出来たのに写真があまりにもひどくてUP出来ず… 



                 でも失敗してもシートを使ったパンの美味しさにハマったので

                 次もチャレンジする気満々^^

                 でも涼しくなって来たら家の片付けやお掃除のことも気になって来たし

                 あれもこれも作りたいものばかりで実行できるかはビミョー^^;


                 あ~ もっと時間が欲しい☆           









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by warabi_opal | 2014-09-27 15:25 | パン作り