肉巻きおむすび♪

  
                  
                 
                  今日は普通にお弁当を作って出勤するつもりだったんですが

                  お正月に冷蔵庫が壊れてしまい
                  (氷が出来なくなった)

                  ネットで注文していた冷蔵庫が今日届くため

                  午後からお休みを頂くつもりなので

                  今日のお弁当用に作るつもりだった

                  肉巻きおむすび をアップします




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                  お正月に姉家族が来た時に

                  ちょっと良いお肉を買ってすき焼きをして

                  余って冷凍しておいたお肉を使いました



                  俵形に握ってお肉を巻いて軽く塩、コショー
                  (正しくは俵型で型抜きした)

                  フライパンで全体に焦げ目が付くまで焼いて

                  最後に市販のステーキソースで味付けし

                  仕上げにピンクペッパーをトッピングしました



                  簡単でとっても美味しかった♪

                  



                                       


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by warabi_opal | 2015-01-09 08:00 | 料理