アスパラ海苔豚肉巻き柚子胡椒風味照り焼きとみょうがご飯のお弁当
《今日のおべんとうＭＥＮＵ》
☆アスパラ海苔豚肉巻き柚子胡椒風味照り焼き
☆かにかま入りだし巻き玉子焼き
☆ふきとじゃこのピリ辛炒め煮（白胡麻）
☆ほうれん草胡麻和え（金胡麻）
☆梅花形にんじん
☆みょうがご飯（白胡麻）
先日スーパーで新鮮そうなアスパラがお安く売られていたので
今日は『アスパラ海苔豚肉巻き柚子胡椒風味照り焼き』に
アスパラ豚肉巻きに海苔をプラスすると
カットした時のくるくる模様がきれいでお気に入り♪
ただの照り焼きにしようと思っていたんですが
賞味期限が近いためお安くなっていた柚子胡椒を買っていたのを思い出し
柚子胡椒をプラスしました
今日のおかずはアスパラ豚肉巻きにしましたが
先に決まっていたメニューが『みょうがご飯』
みょうがも先日スーパーでお安く売られていたもので
以前”大の苦手”だったみょうがが数年前から”大好き”に変わり
みょうがを見たらこのご飯を炊きたくなります＾＾
ちなみにレシピはこちら
大人の味♬みょうがの炊き込みご飯 by いづん0000こちらのレシピで初めてみょうがご飯を炊いてから
みょうがが大好きになりました♥
今日のお弁当すっごく好みな感じに出来たので
お昼が楽しみ過ぎます ^m^
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by warabi_opal | 2016-05-17 07:47 | お弁当作り
