中巻き寿司のお弁当
《今日のおべんとうMENU》
☆海苔巻きチキン
☆青海苔入りだし巻き玉子焼き
☆紅のポテサラ(かにかま・紅生姜) ☆スナップエンドウ胡麻和え(金胡麻)
☆中巻き寿司(青じそ&きゅり&梅肉・たくあん)
☆ふやき御汁
☆グレープフルーツ
今日は『中巻き寿司』のお弁当
太くは無いし、細く巻くのは苦手
そんなわけで、巻きやすい中巻き寿司にしました
具はシンプルでさっぱりな青じそ&きゅうり&梅肉とたくあん
暑くなって来たのでこういうさっぱり系の海苔巻きを食べたくなります
『海苔巻きチキン』
鶏むね肉を塩麹、醬油、みりん、酒、砂糖少々を
合わせたタレに浸けておいたものに
海苔を巻いて、片栗粉をまぶし揚げ焼きにしました
GWに帰省した娘のお土産
『ふやき御汁』も持って行きます♪
by warabi_opal
| 2017-05-24 07:58
| お弁当作り