《今日のおべんとうMENU》
☆さんまの梅しそロールフライ
☆かにかま入り玉子焼き
☆れんこんきんぴら(金胡麻)
☆ブロッコリー+マヨネーズ
☆プチトマトの串団子風
☆銀杏形にんじん
☆わかめご飯(白胡麻)
今年のさんまは型が小さく脂の乗りも悪くて
ただ焼いて食べるのはあまり美味しくない…
でも揚げ物にすれば美味しく食べられるので
大好きな『さんまの梅しそロールフライ』にしました
くるくると巻きやすいように
三枚に下ろしたさんまの皮にスッスと切れ目を入れ
青じそ、細く切った梅干を乗せくるくると巻き
フライ衣を付け揚げ焼きした後
今日は後片付けが楽なオーブントースターでチン♪して
中までしっかり加熱し
冷めてから、半分に切って串を刺しました
しその風味と梅干の酸味がアクセントになって
やっぱりこのフライ美味しい♪
青じそのくるくる模様もかわいくて好き♡
ところで、数ヶ月前から寝室の床がベタつくようになって
いくら拭いてもベタつきが解消せず
すごく気になってネットで調べてみると
原因はワックスが剥がれかけているからのよう
3連休初日はお天気も良かったので
リフォームして初めて床にワックスがけしました←放置し過ぎ(汗)
やっぱりワックスをかけたら気持ち良い♪
ベタつきも解消してホッとしました^^
ワックスがけって最低半年に1度はするべきものらしいので
今後は定期的にワックスをかけて気持ち良く過ごそうと思います